【材料(4人分)】
(たね)
白玉粉　　100ｇ
絹ごし豆腐　120ｇ
干しエビ　大さじ1
(あん)
砂糖　大さじ2
濃口しょうゆ　大さじ1
みりん　小さじ1
水　50ｃｃ
片栗粉　小さじ1
【作り方】
1　ボウルに白玉粉を入れ、豆腐・干しエビを加えてよく混ぜる。
2　直径2センチくらいに丸めた団子を沸騰したお湯でゆでる。
3　浮き上がったら網ですくい、フライパンで焼き色を付けて串にさす。
4　みたらしあんを作ってかける。

一人分栄養価　　エネルギー165　　キロカロリー　　塩分　1.2　グラム