【材料(3人分)】
・さんま　　　　　　3尾
・ごぼう　　　　　　1/4本
・しょうが　　　　　1かけ
★酒　　　　　　　　大さじ2
★しょうゆ　　　　　大さじ2
★みりん　　　　　　大さじ2
★砂糖　　　　　　　小さじ2
★水　　　　　　　　1カップ
・かいわれ大根　　　お好みで

【作り方】
1．さんまは頭、内臓、尾を取り除き、水ですすいだら3等分に切り分ける。ごぼうは4から5センチメートルの長さに切り、縦4等分に切る。
2．炊飯釜に調味料★、1、千切りにしたしょうがを入れて炊飯する。
3．お皿に移し、お好みでかいわれ大根を添える。


一人分栄養価
　エネルギー　339kcal
　塩分相当量　1.7g