【材料(2人分)】
・きゅうり　　　1本
・たこ　　　　　100g
・乾燥わかめ　　1g
・油あげ　　　　1/4枚
・生姜　　　　　適量
・酢　　　　　　1/4カップ
・砂糖　　　　　小さじ4
・塩　　　　　　一つまみ


【作り方】
1．きゅうりを小口切りにし、塩(分量外)をふってしばらく置き、しんなりしてきたら塩を洗い流し、水気を絞る。
2．水で戻しておいたわかめも水気を絞り、大きい場合は適当な大きさに切る。
3．たこは食べやすい大きさに切って茹で、油あげは油抜きをして短冊切りにする。
4．酢、砂糖、塩を混ぜ合わせて合わせ酢を作り、せん切りにした生姜を加える。


一人分栄養価
　エネルギー　98kcal
　食塩相当量　0.6g